Trošku se vždycky trápím s úvodem, co napsat o pomazánce... Že je rychle hotová? Recept na pět řádků, tak to se dá předpokládat... Že je lehká a žádný velký vaření to není? To se očekává... Tak tady je prostě recept na pomazánku z žervé a mrkve. :-) A na blogu je i ta z uzené makrely nebo z pečených paprik.
2 žervé (případně Lučina, nebo půl tvarohu v alobalu) velká mrkev půl červené papriky pažitka jarní cibulka
sůl
Do větší mísy vložíme dvě žervé, nastrouháme jednu větší mrkev najemno, přidáme půlku červené papriky, kterou nakrájíme na velmi drobné kostičky. Přidáme trošku pažitky (asi 1 lžíci) a nať ze dvou jarních cibulek. Osolíme podle chuti a zamícháme.