DSC_1002.JPG
  • Holka v zástěře

Tvarohové lívance

Aktualizace: říj 17


Tyhle lívance sice nejsou za deset minut na stole, ale lepší a nadýchanější jsem asi ještě nikdy nejedla. Recept na dlouhá, líná rána. :-)

Na asi 20 lívanců:

250 g tvarohu

100 g hladké mouky (lze použít bezlepkovou)

1/2 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky soli

2 vejce

2 bílky

70 ml mléka

20 ml citrónové šťávy

vanilkový extrakt

25 g másla

50 g cukru


80 g mouky promícháme s cukrem a solí, přidáme tvaroh, mléko, žloutky, citrónovou šťávu a vanilkový extrakt. Máslo rozpustíme a vychladlé přidáme do směsi. Necháme asi půl hodiny odpočinout.


Zbývající mouku smícháme se sodou, přidáme dvě lžíce těsta a promícháme. Přidáme do základu těsta a smícháme. Vyšleháme bílky a jemně je obracením stěrky vmícháme do těsta.


Opékáme na plotýnce na středním stupni (používám 4 z 9) po obou stranách. Podáváme s javorovým sirupem, zakysanou smetanou, ovocem...



889 zobrazení
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Nové recepty

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2018 Holka v zástěře