top of page
DSC_1002.JPG

Ořechový koláč s hruškami (bez lepku)

Tenhle koláč jsem pekla asi před pěti lety, pak na něj úspěšně zapomněla a znovu ho objevila při listování kuchařkou Apetitu. Kombinaci...

Cuketový chlebíček s batátovým krémem (vgn)

Kdo chodí do pražské kavárny Etapa, určitě na tenhle chlebíček narazil. Kdo ho ochutnal, ten mu dost možná na první kousnutí propadnul....

Chodské koláče

Tyhle koláče jsou klasika, kterou není potřeba moc představovat - kynuté těsto s několika náplněmi, zdobené tzv. merhováním. "Hanba fuj,...

Chorizo sušenky

Slané sušenky jsou skvělé k pivu nebo vínu, nebo jimi můžete doplnit obložený talíř. Kdysi jsem je objevila na blogu U Tytyny a když je...

Čokoládový obláčkový dort (bez lepku)

Čtvrt kila čokolády a půl litru šlehačky. Tenhle dort není žádná dietka, ale má tři plusy: je úplně bez mouky, příprava zabere deset...

Palačinky s křupavým okrajem

V souboji lívance x palačinky jsem vždycky na straně lívanců, ať jsou jakýkoliv. Ale ok, v případě tenoučkých palačinek s křupavým...

Koblihy St. John Bakery (Justin Gellatly)

Koblihy podle receptu Justina Gellatlyho. Myslím, že tu michelinskou hvězdu dostali v St. John oprávněně. Jako jo, kyne to asi 12 hodin a...

Košíčky s vanilkovým krémem a želatinou

Některé druhy zákusků se v cukrárnách drží roky. Což je i tenhle případ. Akorát já si pamatuju, že vždycky byl košíček rozmočený a...

Šátečky s povidly

Tři suroviny a něco na náplň. Jeden ze dvou receptů, které si pamatuju z hlavy, protože jednodušší to už asi být nemůže. Od všeho stejné...

Pribináček

Asi nejvíc úspěšnej product placement ve filmu - "Pramen zdraví z Posázaví" si z Ať žijí duchové pamatují všichni. Honorář prý byl...

Štrúdl

V září publikuju fotku s šeříkem... Asi takovej mám skluz v publikování receptů. :-) Výhodou ale je, že jablka jsou k dispozici celoročně...

Tvarohové lívance

Tyhle lívance sice nejsou za deset minut na stole, ale lepší a nadýchanější jsem asi ještě nikdy nejedla. Recept na dlouhá, líná rána....

Mrkvánky s povidly

Mrkvové šátečky plněné povidly jsou křehké a se švestkovými povidly se mrkvové těsto krásně doplňuje. Můžete si je koupit v obchodě se...

Makovec s lemon curd

Že koncept pejska a kočičky "smíchej všechno dobrý a udělej z toho dort" může někdy fungovat, dokazuje tenhle dezert. Makovec je klasika...

Mrkvová pomazánka z žervé

Trošku se vždycky trápím s úvodem, co napsat o pomazánce... Že je rychle hotová? Recept na pět řádků, tak to se dá předpokládat... Že je...

Máslové croissanty

Nebudu vám lhát - když chcete v neděli ráno servírovat k snídani croissanty, začněte s přípravou už v pátek. Ale za ty obdivné pohledy...

Lívance z ricotty

Kolik druhů lívanců umíš, tolikrát jsi člověkem. Nebo tak nějak. Kromě těch z kynutého těsta nebo amerických "fluffy" nebo jogurtových,...

Pesto z pečených paprik

Pečené papriky miluju - ať už jako salát k letnímu grilování nebo třeba v pomazánce. Ale omáčka z ořechů a paprik? Jo, jde to! Tohle...

Křehký koláč s čokoládovou pěnou

Recept na tenhle koláč jsem zveřejnila už asi před dvěma lety. Ale s tak strašnou fotkou, že asi nikoho k upečení nenalákal. :-) Myslím,...

Pistáciové sušenky

Moje mamka začínala vždycky péct kolem 15. prosince, na pár večerů „si k tomu stoupla“ (jak říkala) a bylo hotovo přes dvacet druhů. Pro...

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Nové recepty

bottom of page