top of page
DSC_1002.JPG

Ořechový koláč s hruškami (bez lepku)

Tenhle koláč jsem pekla asi před pěti lety, pak na něj úspěšně zapomněla a znovu ho objevila při listování kuchařkou Apetitu. Kombinaci...

Chodské koláče

Tyhle koláče jsou klasika, kterou není potřeba moc představovat - kynuté těsto s několika náplněmi, zdobené tzv. merhováním. "Hanba fuj,...

Chorizo sušenky

Slané sušenky jsou skvělé k pivu nebo vínu, nebo jimi můžete doplnit obložený talíř. Kdysi jsem je objevila na blogu U Tytyny a když je...

Čokoládový obláčkový dort (bez lepku)

Čtvrt kila čokolády a půl litru šlehačky. Tenhle dort není žádná dietka, ale má tři plusy: je úplně bez mouky, příprava zabere deset...

Palačinky s křupavým okrajem

V souboji lívance x palačinky jsem vždycky na straně lívanců, ať jsou jakýkoliv. Ale ok, v případě tenoučkých palačinek s křupavým...

Koblihy St. John Bakery (Justin Gellatly)

Koblihy podle receptu Justina Gellatlyho. Myslím, že tu michelinskou hvězdu dostali v St. John oprávněně. Jako jo, kyne to asi 12 hodin a...

Košíčky s vanilkovým krémem a želatinou

Některé druhy zákusků se v cukrárnách drží roky. Což je i tenhle případ. Akorát já si pamatuju, že vždycky byl košíček rozmočený a...

Šátečky s povidly

Tři suroviny a něco na náplň. Jeden ze dvou receptů, které si pamatuju z hlavy, protože jednodušší to už asi být nemůže. Od všeho stejné...

Pribináček

Asi nejvíc úspěšnej product placement ve filmu - "Pramen zdraví z Posázaví" si z Ať žijí duchové pamatují všichni. Honorář prý byl...

Štrúdl

V září publikuju fotku s šeříkem... Asi takovej mám skluz v publikování receptů. :-) Výhodou ale je, že jablka jsou k dispozici celoročně...

Tvarohové lívance

Tyhle lívance sice nejsou za deset minut na stole, ale lepší a nadýchanější jsem asi ještě nikdy nejedla. Recept na dlouhá, líná rána....

Mrkvánky s povidly

Mrkvové šátečky plněné povidly jsou křehké a se švestkovými povidly se mrkvové těsto krásně doplňuje. Můžete si je koupit v obchodě se...

Makovec s lemon curd

Že koncept pejska a kočičky "smíchej všechno dobrý a udělej z toho dort" může někdy fungovat, dokazuje tenhle dezert. Makovec je klasika...

Mrkvová pomazánka z žervé

Trošku se vždycky trápím s úvodem, co napsat o pomazánce... Že je rychle hotová? Recept na pět řádků, tak to se dá předpokládat... Že je...

Máslové croissanty

Nebudu vám lhát - když chcete v neděli ráno servírovat k snídani croissanty, začněte s přípravou už v pátek. Ale za ty obdivné pohledy...

Lívance z ricotty

Kolik druhů lívanců umíš, tolikrát jsi člověkem. Nebo tak nějak. Kromě těch z kynutého těsta nebo amerických "fluffy" nebo jogurtových,...

Pesto z pečených paprik

Pečené papriky miluju - ať už jako salát k letnímu grilování nebo třeba v pomazánce. Ale omáčka z ořechů a paprik? Jo, jde to! Tohle...

Křehký koláč s čokoládovou pěnou

Recept na tenhle koláč jsem zveřejnila už asi před dvěma lety. Ale s tak strašnou fotkou, že asi nikoho k upečení nenalákal. :-) Myslím,...

Pistáciové sušenky

Moje mamka začínala vždycky péct kolem 15. prosince, na pár večerů „si k tomu stoupla“ (jak říkala) a bylo hotovo přes dvacet druhů. Pro...

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Nové recepty

bottom of page